Avec une base de gâteau au yaourt:
- 1 pot de yaourt
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 80 grs de beurre demie sel ou 1/2 pot d'huile
- 2 œufs
Chauffer environ 20-25 cl de lait, dans lequel infuser du thé (2 sachets au mini pour la recette ci dessus) a faire infuser au moins 10/15 mns le temps de mélanger tous les ingrédients du haut, et là, multipliez vos envies, vos idées, j'ai essayé aujourd'hui thé a la vanille dans lequel j'ai ajouté 1 cuillère a soupe de graines de basilic thaï (juste pour l'aspect noir des petits grains de vanille, cela n'a aucun gout dans le gateau, mais cela me fait penser aux points noir de la vanille bourbon lol)
vous pouvez aussi le faire au Earl Grey (le thé a la bergamote) du thé a la Mûre ou n'importe quel thé fruité
sinon si vous n'avez pas le temps de laisser infuser, vous pouvez déchirer le sachet de thé et le répandre dans la pâte a gâteau....
par contre éventuellement augmenter le sucre.
