Il faut une pate feuilleté (environ 0,90€ dans tous les supermarchés)
Ensuite au moins 2 oeufs et 2 ou 3 grandes cuilleres de creme fraiche, un peu de lait + sel poivre.
Et maintenant tout ce qui traine au frigo, gruyere, mozzarela, les dernieres tranches de jambon, tomates, lardons...
On peu y mettre tout est n'importe quoi en fonction de ce que qu'il vous reste et de ce que vous aimez
Cuisson: 30minutes a 200degres (voir plus de temps au besoin).
Astuce: ne pas ajouter de sel si vous mettez des lardons ou des trucs salés dans votre quiche.
