Pour 6 personne(s)
500 g de fromage blanc
20 cl de crème épaisse
4 oeufs
1 sachet de pudding chantilly
150 g de sucre
1sachet de sucre vanillé
1 pâte feuilletée mélanger le fromage avec la crème
puis le pudding les jaunes d'oeuf le sucre +le vanillé.
d'autre part battre les blanc d'oeuf en neige ferme.
les ajouter délicatement à la préparation précédente
verser sur la pâte déroulée dans un moule à tarte.
enfourner pour 40/45min
vérifier la cuisson avec une aiguille elle doit ressortir sèche.
hummmmm bon apetit
