Pain rassis

Ne jetez plus les restes. Voici des recettes qui vous permettront d'éviter de jeter vos restes de plat ! Plus de gâchis !

Pain rassis

Nouveau messagede Trucs et Astuces le 29 Avr 2008 13:10

Vous avez du pain rassis, trop dur pour être consommé. Ne le jetez pas pour autant :

vous pouvez en faire plusieurs utilisations :

    Faites une soupe de tomates (à base de tomates, ail, basilic, bouillon de légumes) à laquelle vous ajouterez en fin de cuisson de fines tranches de pain rassis. Comptez environ 300 g de pain rassis pour 500 g de tomates. Succès garanti auprès de toute la famille !
    Préparez du pain perdu pour le goûter de vos enfants ou pour le dessert (œufs, lait, pain et sucre).
    Et enfin, si quelqu’un dans votre entourage à des animaux (poules, des lapins, des chevaux...), donnez-lui votre pain rassis.


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Re: Pain rassis

Nouveau messagede marion le 7 Mar 2009 19:42

vous pouvez couper le pain rassis en fines rondelles, faites dorer au four, frottez à l'ail et conservez le dans une boite en plastique. croutons aillés pour les potages.


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marion
 



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