plat trop salé

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plat trop salé

Nouveau messagede gogoteuse le 27 Nov 2007 00:55

si vous avez trop salé un plat vous pouvez mettre une pomme de terre epluchée et crue dans votre preparation et elle prendra le sel. vous pourrez bien sur la jeter ensuite.

lorsque j'ai trop salé une sauce par exemple je rajoute un peu de sucre cela elimine le goût du sel.


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Nouveau messagede Trucs et Astuces le 27 Nov 2007 17:41

La pauvre pomme de terre, elle va finir à la poubelle ???


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Nouveau messagede gogoteuse le 27 Nov 2007 21:25

euh oui c'est son triste destin, mais c'est toujours mieux que de jeter la grosse casserole pleine de boeuf bourguignon inmangeable si on a fait tomber le pot de sel dedans :lol:


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